Sıcak Yemeklerde Sızma Zeytinyağı Kullanımı

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan zeytinyağı, geleneksel olarak daha çok soğuk yemeklerde kullanılmıştır. Ancak günümüzde, zeytinyağının sağlığa olan faydaları nedeniyle sıcak yemeklerde de tercih edilmeye başlanmıştır.